每當說到中西醫的不同,大家肯定第一個想到的就是西醫支持者通常都會對中醫的一些藥草療效不置可否,更甚者就是斥之以鼻。但以下兩種藥草的神奇療效,在科學家數年的研究下,可是被極度肯定的喔!
首先是 #薑黃 #Turmeric,其原本來自印度,常被當作咖哩跟香料食用。引進中國後也被當作漢方使用,主要功能是:活血化瘀、行氣止痛。科學家們發現薑黃中含有300多種有效成分,其中最主要的稱為 #curcumin #薑黃素,其抗氧化與抗發炎的作用已經被證實 (Tabrizi et al., 2018; Hewlings & Kalman, 2017)。其消炎止痛的作用甚至跟我們常見的 #扶他林 (#diclofenac) #布洛芬 (#ibuprofen)雷同 (Kuptniratsaikul et al., 2008; Shep et al., 2019)。可惜一般薑黃只含有3%薑黃素且極難被人體吃下去後吸收,所以真的要有效果必須用其他的方式協助導入。但其消炎止痛的能力的確不能忽視。
接著是 #肉桂 #Cinnamon,漢方中也常見用於驅風健胃、活血祛瘀、散寒止痛。顧名思義,其成分也必定有抗氧化與抗發炎的作用 (Zhu, 2020),機制與針對的目標也跟薑黃差不多。可見東西方文化下雖然用字不同,但此類藥草使用目的都是相同的。可惜因為其本身還有所謂的 #香豆素 (#coumarin),吃太多會對肝臟造成負擔 (Brancheau, 2015),所以通常建議成人一天最多吃一茶匙(大概2.5g)的肉桂就好了。另外,肉桂中的 #肉桂醛(#cinnamaldehyde) 也擁有很厲害的抗菌能力喔 (Topa et al., 2018)!所以也很多人會用肉桂精油按摩或當香氛來達到抗菌的效果。也因為其抗菌成份,很多美髮廠商會用其來對抗 #皮屑芽孢菌,減少皮屑產生。
好的東西是不怕驗證的,這也是很多藥草在數千年之後,用更多的科技與儀器檢驗之下,不僅沒有被遺棄,甚至更加萃取與精化,達到更好的效果!
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真假?薑到底可不可以緩解經痛?
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蹦!中西醫大和解?連西醫也認同的薑黃與肉桂的消炎力。